Ağrı və depressiya üçün təsirli toksik olmayan alternativlər
MəZmun
Yaşıl çay
Yaşıl çay ( Kamelya sinensis) vacib bir antiinflamatuar və antidepresandır.Yaşıl çayda rast gəlinən bənzərsiz bir amin turşusu Theanindir (glutamik turşu qamma-etilamid). İnsan tədqiqatları sübut etdi ki, pəhriz teoin takviyesi alfa dalğa aktivliyini artırır (Yokogoshi, et al., 1998) və həyəcan rahatlamağa kömək edir. Theanine, GABA və serotonin istehsalını stimullaşdırır və rahatlatıcı bir antiinflamatuar içkidir. Qan-beyin baryerini keçər və beyindəki zövq kimyəvi maddəsi olan dopamin səviyyəsini artırmaq üçün edilən araşdırmalarda göstərilmişdir. Theanine bir glutamat antaqonistidir və antidepresan kimi fəaliyyət göstərə biləcəyi qlükokortikoidləri boğur (Paul & Skolnick, 2003). Yaşıl çay həm də güclü bir antioksidandır və uzunömürlülüklə əlaqələndirilir. Yaşıl çayda olan L-teanin və kofein, yalnız kofeindən daha çox yaddaş və diqqəti əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır (Owen, Parnell, De Bruin, & Rycroft, 2008).
Zəncəfil və zerdeçal ilə yemək bişirmək
Zəncəfil və zerdeçal bədəndəki iltihabdan məsul olan fermentlər olan COX və LOX'u inhibə edir. Bunlar gündəlik çay və qida hazırlanmasına asanlıqla inteqrasiya oluna bilən səmərəli dərman rizomlarıdır. Zəncəfil kökü, COX və LOX iltihab fermentlərini inhibe edən zəncəfillərə (bibər və qara bibər qarğıdalıda olan kapsaisin və piperinə qohumları) görə qismən oynaq və əzələ ağrıları üçün təsirli olur. Bu rizomlar maye ekstraktı və ya kapsul şəklində mövcuddur. Böyük bir cüt kor araşdırma, curcumin'in (Turmericdən) romatoid artrit xəstələrində ağrı, şişlik və sərtliyi azaltmaq üçün güclü antiinflamatuar dərman (fenilbutazon) qədər təsirli olduğunu göstərdi (Meschino, 2001).
Zerdeçal toz şəklində və təzə kök kimi gəlir və hər ikisi də yemək üçün istifadə edilə bilər. Zerdeçal və zəncəfilin sinergetik təsirlərindən faydalanmağın bir yolu həm təzə köklər əldə etməkdir (ümumiyyətlə Hindistan, Asiya və ya sağlamlıq ərzaq mağazalarında) və hər birinin təqribən 2 düym dəyərində bir hissəsini kəsib suda 15 dəqiqə qaynadın. gözəl parlaq narıncıdır. Gündə 2 stəkan içmək. Qara bibərin tərkibində olan piperin, curcuminin optimal mənimsənilməsi üçün tələb olunur və tez-tez curcumin kapsulalarına əlavə edilir və bu səbəbdən yeməkdə istifadə olunur.
Gündəlik zerdeçal dozanız üçün bu dadlı resepti sınayın.
Qızıl Süd
Golden Milk, zerdeçalın zəngin qızıl rəngi ilə seçilən ənənəvi Ayurveda içkisidir. Evdə əldə edilə bilər və ya edilə bilər. Toz zerdeçalın ağrıları azaldıqca əhval-ruhiyyəni qaldıran ədviyyatlarla birləşdirir.
Tərkibi birləşdirin